Enherbement et gestion des sols viticolesAvoir de l’herbe dans les vignes n’est plus honteux pour un vigneron. En visitant quatre domaines de Suisse romande on comprendra comment l’herbe peut devenir une alliée et comment la gérer. Un enherbement spontané ou semé permet de limiter l’érosion, d’augmenter la portance du sol et de favoriser la biodiversité!Cantons GE, VD, VS, NE | 24 min Viticulteurs et viticultrice filmés:
Extrait du film |